就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
悠悠:好评
酒店位置很好,位于沈阳中街东口,下楼就是步行街;对面商业城里有超市,地下有各种美食。过东边街口不远,还有一家烤猪蹄的售卖点,味道很赞。这里逛街吃饭外出都很方便,距离沈阳故宫、张氏帅府、刘老根大舞台(中街店)都不远,步行即可到达。房间比较大,干净整洁、服务到位。 不足之处也有,就是窗户是封死的,不能打开,因此通风较差。
果果:好评
这是在沈阳住的最舒适的一晚。酒店的房间宽敞,环境干净整洁,地理位置较好,员工服务周到,特别是退房后还可以寄存行李,非常方便,大大超出我的预期,下次来沈阳还会选择这里!
走神:好评
强烈推荐。三大优点:1、交通便捷,门口几十米即为地铁口,周边有众多公交线路,打的方便;2、地处中街步行街,大型商场云集,购物就餐方便;3、距离故宫、大帅府等景点步行即可。